ネギの作り方のポイント
- 湿害に弱いので、排水のよい場所を選ぶこと
- 酸性を嫌う作物でphの低い畑では、石灰欠乏を起こし、葉先が枯れたりするので、石灰分を必ず施すこと
- 土寄せは、最初から一度に多く行わずに、仕上げまでは葉の分かれ目が隠れ無い程度に留めることが、早く太らせるポイント
ネギ栽培の作業と時期
| 植え付け | 5月下旬から6月中旬が適正時期 |
| 追肥 | 初回が6月下旬から7月上旬 2回目が7月中旬から7月下旬 最後の追肥が8月上旬から8月中旬 |
| 土寄せ | 7月下旬 2度目が8月中 最後が8月下旬から9月上旬 |
| 収穫 | 9月下旬から10月下旬 |
