こちらも母のリクエスト、そして父のコンパニオンプランツとして使えないか?という事でバジルを植えてみました
昨年、友人のリクエストで一度挑戦した事があるバジル
前回は、苗を買ってきてプランターで栽培しましたが、今年は種から地植えでチャレンジ
大葉と同じシードボール9個入りです(笑)
こちらも大葉同様、土を入れた苗ポット種を植えて風除室で育てます
苗育成用の土がみつからなかったので菜園の土(若干粘土質)を使ったので
ちゃんと芽がでるかが心配要素(;´・ω・)
バジルのコンパニオンプランツとしての効果に期待!
コンパニオンプランツというのは、野菜と一緒に植えると
風味をよくしてくれたり、害虫から守ってくれたりという効果を発揮するハーブ類の事です
今回育てるバジルはトマト、アンズ、桃等と一緒に育てると以下の効果を発揮するみたいです
- トマトを害虫から守る(コナジラミ、ハエ、蚊、アブラムシ)
- 生育を促進させ風味をよくする
以前、桃太郎という品種のトマトを育てた際、虫に食われまくってたので
桃(太郎)とトマトで相乗効果?w※Σ(・ω・ノ)ノ!その桃ちゃう!
今年はミニトマトも育てるつもりなので、間に挟んで植えてみようと思います
ミニでもトマトなので効果に期待!
バジルの発芽適正温度と発芽までの日数
バジルの発芽適正温度は20~25℃と、大葉と同じなのでこちらも苗作りは風除室で行います
発芽まで5~10日と比較的早めに芽をだすようです
バジルの間引きの時期
本葉が2~3枚の頃に間引いて1本だちさせます
バジルの定植時期
本葉が5~6枚になるまでの育苗期間は、1週間に1.2回液肥を与えます
定植も同時期で条間45cm、株間25~30cmをとって植えます
地植えではなくプランターに定植してもいいですが
私は昨年、プランターは失敗しました・・
バジルの収穫までの日数
花が咲くと、葉が硬くなり風味も落ちるので、つぼみの段階で摘蕾します
バジルの収穫までの期間は60~70日と、他の野菜と比べると早めに収穫できます
葉が茂ってきたら、1枚、2枚ととって使うのもありです